PROGRAMA 8 SEMANAS KETO
La forma más fácil y segura de hacer la dieta keto
EN QUÉ CONSISTE, BENEFICIOS Y CARACTERÍSTICAS
La Dieta «8 Semanas Keto» es la forma más fácil, segura y eficaz de combatir la obesidad y el sobrepeso, que actualmente afectan a un 62% de la población española. Además, ser obeso aumenta el riesgo (hasta 3 veces más) de padecer otras enfermedades como diabetes, hipertensión arterial, hiperlipemia y apnea del sueño. Por tanto, alcanzar un peso adecuado condicionará tu estado de salud actual y futuro.
Puedes consultar más información acerca de la dieta keto en Wikipedia o en mi blog, y concretamente en mi artículo «Dieta keto para principiantes«.
«8 Semanas Keto» es una dieta proteinada, de muy bajo aporte calórico, con una eficacia y seguridad contrastadas desde sus comienzos en los años 70.
Características:
– Es una dieta con restricción calórica.
– Es normoproteica. Aseguramos un correcto aporte de proteínas para no perder masa muscular, sin aportarla en exceso, que es una característica de las hiperproteicas.
– Se basa en la restricción de hidratos de carbono como fuente de energía. Con ello se obliga al organismo a consumir las grasas como primera fuente energética. La situación de cetosis que se crea es la base de la efectividad de la dieta. Es una situación totalmente controlada que no supone riesgo para el organismo.
Ventajas:
– Se controla muy bien el hambre, teniendo sensación de saciedad.
– Existe una rápida pérdida de peso, sobre todo en la zona abdominal.
– Se protege la masa muscular, no existiendo pérdida de ésta.
– Sensación de vitalidad, sin experimentar la falta de energía o fuerza que se siente al realizar otras dietas.
La dieta 8 Semanas Keto debe considerarse como parte de un programa integral. No concluye con la pérdida de peso deseada, sino con la transición a una alimentación que incluya todos los grupos de alimentos, con la correcta distribución de estos a lo largo del día.
OBJETIVOS
Podemos realizar la dieta de dos formas diferentes, según el objetivo deseado:
Por objetivo de peso:
Consiste en marcar un peso objetivo. Este peso debe ser realista. Éste método se puede utilizar para deportistas que necesitan situarse en un rango específico de peso, para ponerte esa ropa que antes te ponías, etc. Para ello, las fases se adecuarán a este objetivo. Es decir:
Fase 1: pérdida del 40% del peso que deseamos perder.
Fase 2: pérdida del 40% del peso que deseamos perder.
Fase 3: Pérdida del último 20% del peso que deseamos perder.
Las principales ventajas de este método son una mayor pérdida de peso y la exactitud del peso perdido.
Por objetivo de tiempo (8 semanas):
Es el método más utilizado para la mayoría de personas. Durante las 8 semanas de duración de la dieta, iremos pasando por todas las fases, pasando de una a otra al finalizar cada período de tiempo. 8 semanas es el plazo de tiempo más adecuado para perder la mayor parte de la grasa que nos sobra. A partir de ese tiempo, cada vez costará más esfuerzo y tiempo perder el resto de grasa.
La principal ventaja de este método es la corta duración de la dieta, con unos beneficios claramente apreciables desde el primer día.
FASES
Consideraciones generales:
La Dieta «8 Semanas Keto» tiene una duración total de 8 semanas, dividida en 3 fases.
La fase 1 tiene una duración de 10 días, en la que entraremos en el estado de cetosis nutricional, que es la clave de esta dieta.
La fase 2 se divide en dos subfases, cada una de 10 días de duración. En esta fase disfrutaremos al 100% de las sensaciones y beneficios de la cetosis nutricional, que es el estado óptimo para conseguir la pérdida de grasa deseada. Si no sabes que es la cetosis, puedes leer mi guía «Dieta Keto para principiantes».
En la fase 3, de cuatro semanas de duración, finalizaremos la fase de cetosis, saliendo progresivamente. En esta fase, aunque se sigue perdiendo peso, el objetivo principal es la reeducación alimentaria. Semana a semana, iremos reintroduciendo los alimentos eliminados durante las fases anteriores (frutas, lácteos, pan, etc), de tal forma que al finalizar la dieta, hayas conseguido implantar unos buenos hábitos a la hora de comer cada día.
Debes pesarte UNA ÚNICA VEZ CADA SEMANA, anotando el peso. Intenta que sea el mismo día de la semana, con la misma cantidad de ropa, a la misma hora y en la misma báscula, para tener una referencia lo más exacta posible.
Desde el primer hasta el último día de la dieta, tanto en la comida del medio día como en la cena, comeremos verdura, en las cantidades y forma indicadas en la ficha.
FASE 1 – ADAPTACIÓN A LA CETOSIS
Duración: 10 días.
En esta fase comenzaremos tomando 5 alimentos Essential de gama verde y 2 raciones de verduras al día (comida y cena). Esta es la fase de adaptación, y para conseguir los mejores resultados y eliminar variables, se deben tomar las cantidades de alimentos Essential y de verduras indicadas en la ficha.
En las siguientes fases, iremos sustituyendo progresivamente los alimentos Essential por Proteína real (carne, pescado, huevos, etc). Es importante que los alimentos Essential sean de gama verde, puedes comprobarlo en el catálogo, en la parte de la derecha de cada alimento.
VERDURAS PERMITIDAS:
Se pueden combinar como prefieras. La forma de cocinarlas será al natural, hervidas, al horno, vapor, wok o papillote. No se pueden rebozar ni freír.
Debido a la diferencia en la cantidad de HC que contienen, se dividen las verduras en dos listas:
- Lista 1: podrás consumir hasta 250g en cada comida.
- Lista 2: podrás consumir hasta 150g al día.
Es importante que tengas esto en cuenta. Simplificando, podrías comer 500g de verdura al día, de los cuales solamente 150g podrían ser de la lista 2.
No se pueden tomar otras verduras que no estén en la lista. La cebolla y el ajo en esta fase se utilizarán en polvo, como especia.
SUPLEMENTACIÓN:
Con el fin de evitar los síntomas no deseados de la adaptación a la cetosis, tomaremos Oligovit. Se trata de un complejo de vitaminas y minerales que debemos tomar una vez al día, preferiblemente después de la comida.
Si tu objetivo de pérdida de peso es superior a 10 kg, deberás también suplementarte con Lipo + Essential.
ALIÑOS PERMITIDOS:
Los aliños permitidos son los especificados en la lista de aliños de la ficha. Es importantísimo que respetes la cantidad de 2 CUCHARADAS DE ACEITE AL DÍA, distribuyéndolo a tu conveniencia entre las comidas.
En esta fase, si no tienes desaconsejado el consumo de sal, no dudes en agregarla en mayor medida si puedes, ya que al igual que el Oligovit, te ayudará a reducir los síntomas de la adaptación.
BEBIDAS PERMITIDAS:
Las bebidas permitidas son aquellas que puedes ver en la lista de la ficha (café, infusiones, etc) . De forma excepcional, si lo necesitaras por cuestiones sociales, una o dos veces a la semana, podrías tomar algún refresco 0% azúcar. En caso de duda, mejor no tomarlo.
POSIBLES SÍNTOMAS DE ADAPTACIÓN:
Puede que tengas algún síntoma de adaptación o que no tengas ninguno. En cualquier caso, recuerda que son totalmente normales y transitorios, mientras tu cuerpo termina de adaptarse a su nuevo estado de cetosis nutricional.
En caso de que al final de esta fase sigas con estreñimiento, puedes tomar Carbonato de Magnesio en la forma indicada en el envase. Puedes pedirlo también por catálogo.
Si al finalizar la fase continúas con alguno de lo síntomas descritos, consulta con tu médico.
ACTIVIDAD FÍSICA:
En esta primera fase está desaconsejado realizar ejercicio de alta intensidad. Ten en cuenta que tu cuerpo se está adaptando a su nueva condición. Si la demanda de energía de tu cuerpo es superior a la que en este momento puede obtener, te encontrarás sin energía. Esto solamente pasará en estos primeros días, si tienes costumbre de entrenar, podrás hacerlo a partir de la fase 2.
No obstante, caminar es la mejor actividad que puedes realizar. Ten en cuenta que, el hecho de caminar, por un lado ayuda a entrar en cetosis más rápidamente, y por otro acelera enormemente la pérdida de grasa. Dedica al menos 2 o 3 horas semanales a caminar.
FASE 2 – CETOSIS NUTRICIONAL
Duración: 20 días.
En esta fase disfrutaremos de los beneficios de la cetosis nutricional. Mantenemos la misma cantidad y distribución de verduras e introducimos proteína natural en la comida.
Reducimos los alimentos Essential en un 20% en la fase 2.1 (4/día) y otro 20% en la fase 2.2 (3/día). Recuerda que solamente podemos consumir los de GAMA VERDE.
PROTEÍNAS PERMITIDAS:
Las proteínas permitidas son las de la lista de proteínas de la ficha. La forma de cocinarlas será al vapor, al horno, al vapor o papillote.
VERDURAS PERMITIDAS:
Igual que en FASE 1.
SUPLEMENTACIÓN:
En esta fase continuaremos tomando Oligovit / Lipo + (en caso necesario).
ALIÑOS PERMITIDOS:
Igual que en FASE 1
BEBIDAS PERMITIDAS:
Igual que en FASE 1
POSIBLES SÍNTOMAS DE ADAPTACIÓN:
En esta fase ya no deberías tener ningún síntoma de adaptación. Si continúas teniéndolos, consúltame.
ACTIVIDAD FÍSICA:
En esta fase, si sueles realizar algún deporte, puedes retomarlo, aunque puedes notar cierta falta de energía, especialmente los primeros días.
Igual que en la fase 1, caminar es la mejor actividad que puedes realizar para acelerar la pérdida de grasa. Dedica al menos 2 o 3 horas semanales a caminar.
El objetivo es que al finalizar estas fases hayas perdido el 80% de objetivo de pérdida de peso. Ten en cuenta que este porcentaje es una aproximación, ya que cada persona pierde peso a una velocidad diferente dependiendo de sus factores personales.
FASE 3 – REEDUCACIÓN ALIMENTARIA
Duración: 4 semanas.
Esta última fase se divide en 4 minifases, de una semana de duración, que tienen por objetivo salir progresivamente de cetosis, así como reeducar y adquirir buenos hábitos alimenticios. A partir de aquí, el peso puede variar por días o semanas, pero al final de la fase 3, deberías haber conseguido el peso deseado.
Es la reintroducción progresiva y paulatina de los hidratos de carbono. Comienza con los alimentos de menor índice glucémico (azúcar), y termina con los de mayor.
En esta fase, acabaremos perdiendo el peso que nos queda y reintroduciremos poco a poco todos los grupos de alimentos (frutas, lácteos, pan, legumbres…) para implantar unos hábitos alimenticios saludables, después de haber logrado la pérdida de peso, que es el objetivo final de la Dieta Keto Esencial.
VERDURAS PERMITIDAS:
A partir de esta fase, no es necesario clasificar o pesar las verduras. Puedes comerla según apetencia, pero sin exagerar. Las formas de cocinarlas serán las mismas de siempre.
ALIÑOS PERMITIDOS:
Igual que en FASE 1.
PROTEÍNAS PERMITIDAS:
Igual que en FASE 1.
BEBIDAS PERMITIDAS:
Igual que en FASE 1.
SUPLEMENTACIÓN:
Ya no es necesario seguir tomando Oligovit, pero si estabas tomando Lipo + mantenlo.
ACTIVIDAD FÍSICA:
Se puede practicar cualquier tipo de deporte de cualquier intensidad.
Es muy recomendable caminar al menos 2 o 3 horas semanales.
MANTENIMIENTO
Al finalizar la dieta y alcanzar tu objetivo, te daré un esquema de menú adaptable a tus gustos, para que lo mantengas siempre, es decir, que sea una especie de ancla, aunque alguna vez hagas algún exceso. Hablando de excesos, cuando termines la dieta también te daré un par de trucos para que puedas seguir disfrutando de algún capricho sin volver a recuperar la grasa perdida. De esta forma será asombrosamente sencillo mantener el peso logrado para siempre. La tasa de «efecto rebote» en esta dieta es prácticamente nula, debido a que vas a aprender y adquirir hábitos que te van a servir para toda la vida.
La inclusión de alimentos Essential en tu dieta no se trata de una forma de venta indefinida como ocurre en otras dietas que al final te abandonan, produciéndose un efecto rebote. Todo lo contrario, es un medio para conseguir el fin que deseas, que es la reeducación alimenticia que te sirva para el resto de tu vida. Estos productos son necesarios, especialmente al comienzo, porque tienen la proporción de macronutrientes que necesitas en ese momento, de tal forma que no tengas que estar calculando si te falta o te sobra uno u otro. A medida que la dieta avanza, iremos retirando estos productos para llegar a tu objetivo final: ADQUIRIR BUENOS HÁBITOS ALIMENTICIOS.
Estás a punto de comenzar la dieta más efectiva, segura y sencilla. ¡ADELANTE!
SI NECESITAS AMPLIAR INFORMACIÓN, NO DUDES EN CONTACTAR.
PRODUCTOS
¿Qué son los productos Essential?
Los productos Essential, que utilizarás en la dieta, son alimentos proteínados de alto valor biológico. En el catálogo, aparte de los típicos batidos y barritas, encontrarás otros alimentos mucho más apetecibles, tanto salados como dulces. Por ejemplo: napolitanas de chocolate, croissants, pan, nuggets, etc. Tu decidirás que prefieres comer en cada momento.
La inclusión de productos Essential en tu dieta no se trata de una forma de venta indefinida como ocurre en otras dietas que al final te abandonan, produciéndose un efecto rebote. Todo lo contrario, es un medio para conseguir el fin que deseas, que es la reeducación alimenticia que te sirva para el resto de tu vida. Estos productos son necesarios, especialmente al comienzo, porque tienen la proporción de macronutrientes que necesitas en ese momento, de tal forma que no tengas que estar calculando si te falta o te sobra uno u otro. A medida que la dieta avanza, iremos retirando estos productos para llegar a tu objetivo final: ADQUIRIR BUENOS HÁBITOS ALIMENTICIOS.
¿Cuánto cuestan los productos Essential?
Puedes calcular aproximadamente cual sería el coste de la dieta, consultando la siguiente tabla. Ten en cuenta que dejarás de consumir otros alimentos, en muchas ocasiones más caros. También ten en cuenta que a medida que la dieta avanza, cada vez tendrás que consumir menos productos Essential.
Puedes consultar el CATÁLOGO DE PRODUCTOS
Para hacer el pedido de tus productos, antes debes registrarte en Tu Dieta Keto. Solamente tendrás que indicar tu nombre y tu DNI. Una vez registrado/a, simplemente haz tu pedido a través del medio que prefieras (teléfono, whatsapp, email…) y al día siguiente lo tendrás en tu domicilio. También puedes ir a cualquiera de las tiendas que hay en Madrid.
En cualquier caso, recuerda que para poder hacer el pedido tanto en tienda como por teléfono, te solicitarán el nombre de tu doctor. Debes indicar el mío: Dr. Jesús Clemente.
Estás a punto de comenzar la dieta más efectiva, segura y sencilla. ¡ADELANTE!
SI NECESITAS AMPLIAR INFORMACIÓN, NO DUDES EN CONTACTAR.
PREGUNTAS FRECUENTES (FAQ)
¡Aprende como funciona!
¿QUIÉN PUEDE HACER 8 SEMANAS KETO?
Por motivos de logística, solamente pueden realizarla las personas residentes en España.
Se trata de una dieta muy segura y saludable. No obstante, está contraindicada en embarazadas y niños, así como en personas con algunas patologías metabólicas concretas. Existen métodos adaptados a diferentes patologías metabólicas, como diabetes tipo2 o hipotiroidismo. Puedes consulstarme si necesitas más información.
¿cuánto dura la dieta "8 semanas keto"??
Como su propio nombre indica, la dieta «8 Semanas keto» tiene una duración de 8 semanas.
¿cuánto cuesta hacer la dieta keto?
Toda la documentación detallada, así como el derecho a recibir asesoramiento en caso necesario, tiene un coste de 39€ (IVA incluido), que se abonarán en un solo pago al inicio de la dieta.
A esto, debes sumarle los alimentos Essential que necesites, teniendo en cuenta que cada vez necesitarás menos. La intención no es que consumas alimentos Essential durante el mayor tiempo posible (como otras dietas), sino que progreses hacia una alimentación lo más equilibrada y variada posible.
Puedes calcular aproximadamente el coste mensual de la dieta con esta sencilla tabla. Aquí puedes ver un ejemplo.
¿pasaré hambre haciendo la dieta?
¡En absoluto! Al contrario de lo que sucede con el resto de las dietas, con la dieta keto no se pasa hambre, sino que se mantiene sensación de saciedad.
Es uno de los principales beneficios de la dieta, junto con el aumento estable de la energía.
¿puedo hacer deporte? ¿tengo la obligación de hacerlo?
Como en cualquier dieta, es aconsejable realizar algún tipo de actividad física. En el caso de la dieta keto o cetogénica, aún es más importante, puesto que optimiza la quema de grasas desde el primero momento.
Dicho esto, lo más recomendable en las primeras fases es caminar. En caso de que ya realices algún deporte, puedes seguir realizándolo sin problema una vez finalizada la Fase 1. No dudes en consultarme si tienes cualquier duda al respecto.
¿se puede hacer la dieta a distancia?
¡Claro que si! El método «8 Semanas Keto» está planteado para realizarlo totalemente a distancia. Una vez que comiences, tendrás acceso a todas las fases, con su documentación correspondiente. Además, si tienes cualquier duda, puedes contactar con nosotros y estaremos encantados de ayudarte.
info@tudietaketo.com
Llámame
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¿Tienes más dudas?
¡Estaré encantado de ayudarte sin compromiso!
Contacta conmigo y responderé cualquier duda que tengas. Puedes hacerlo por email, teléfono, whatsapp o a través del formulario de contacto.
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